tag:blogger.com,1999:blog-89578343424683611572024-03-14T10:29:23.407+01:00Recepty MeneaMeneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comBlogger137125tag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-52518409310661174732015-07-03T22:22:00.001+02:002015-07-03T22:22:32.705+02:00Muffiny s višňami a čokoládouRozpis na 24 ks:<br />
250 g polohrubej múky, 90 g kr. cukru, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva, 1 ks vanilkový cukor, 2 polievkové lyžice kakaa, 2 vajíčka, 1 ks kyslá smotana (250 g) alebo jogurt, 0,5 dcl mlieka, 80 g masla, 100 g čokolády, 300 g višní prípadne iného ovocia<br />
<br />
Rozpis na 12 ks:<br />
125 g polohrubej múky, 45 g kr. cukru, 1 čaj. lyžička prášku do pečiva, 1/2 sáčku vanilkového cukru, 1 polievková lyžica kakaa, 1 vajíčko, 1 menšia kyslá smotana (120 g) alebo jogurt, 0,25 dcl mlieka, 40 g masla alebo oleja, 50 g čokolády, cca 150 g višní prípadne iného ovocia<br />
<br />
Postup:<br />
Maslo roztopíme a necháme vychladnúť. V jednej miske vymiešame suché ingrediencie a nakrájanú čokoládu, v druhej smotanu, mlieko, vajíčka a maslo. Môžeme, ale nemusíme, pridať aj trošku rumu alebo koňaku. Obe masy spojíme, stačí ručne premiešať. Potom pridáme umyté, odkôstkované a nakrájané višne. Košíčky naplníme do dvoch tretín cestom, môžeme ešte ozdobiť celou višňou a pečieme cca 25 minút pri teplote 185°C.Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-29724187403142096372015-06-05T22:28:00.001+02:002015-06-08T14:19:25.846+02:00Čoko rezy s kokosomPotrebujeme:<br />
Cesto: 6 vajec, 200 g kr. cukor, 220 g polohrubá múka, 20 g kakao (cca 2 lyžice), 1,5 lyžičky prášku do pečiva, 6 lyžíc oleja, 4 lyžice vody, štipka soli<br />
Kokosová plnka: 200 ml mlieka, 125 g stuženého tuku Cera (Iva), 200 g kr. cukor, 200 g strúhaného kokosu<br />
Čokoládová plnka: 3 vajcia, 200 g kr. cukor, 2 lyžice kakaa, 100 g horkej čokolády, 250 g masla, 200 g ríbezľový džem<br />
Poleva: 150 g čokoládová poleva<br />
<br />
Postup:<br />
Cesto: Bielky vyšľaháme so štipkou soli, potom zašľaháme cukor postupne po lyžiciach. Potom zašľaháme po jednom žĺtky, olej a vodu. Nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňoch 20-25 minút. Necháme vychladnúť. Natrieme džem.<br />
Kokosová plnka: Mlieko zahrejeme s cukrom a tukom (Cera/Iva), pokiaľ sa nerozpustí. Potom pridáme kokos a povaríme 3 min. Ešte teplú plnku rozotrieme na upečené cesto potreté džemom.<br />
Čokoládová plnka: Čokoládu nalámeme na menšie kúsky a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Vajcia, cukor a kakao šľaháme nad parou do zhustnutia, postupne prilejeme a zašľaháme aj rozpustenú čokoládu. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme a po častiach pridáme vychladnutú čokoládovú zmes. Hotovú plnku natrieme na kokosovú plnku. Dáme do chladu. Na záver potrieme čokoládovou polevou.Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-70183277939987634392015-05-16T21:29:00.001+02:002015-05-16T21:29:38.803+02:00Marlenka guľkyPotrebujeme:<br />
1 balík medových plátov, 1 lyžica medu, 1/2 plechovky salka , 100 g masla, 3 hrste mletých orechov, okrem toho aj osekané orechy na obaľovanie guliek<br />
<br />
Medové pláty najemno rozsekáme, alebo postrúhame. Pridáme mleté orechy, med a maslo vymiešané so salkom. (Obyčajné salko vopred varíme 2 hodiny a necháme vychladnúť, alebo kúpime karamelové salko.) Vypracujeme hmotu a odložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny (tak dlho, aby sa guľky dali dobre tvarovať). Potom vytvarujeme guličky a obalíme v posekaných orechoch.Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-20944873129907766102015-05-11T21:00:00.000+02:002015-05-11T21:00:46.466+02:00Rezy BoleroCesto:<br />
6 vajec, 6 lyžíc pr. cukru, 6 lyžíc oleja, 6 lyžíc teplej vody, 6 lyžíc polohrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 2 lyžice kakaa<br />
Vajíčka spolu s cukrom vyšľaháme. Postupne pridáme olej, vodu, múku s práškom do pečiva a kakao. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom a pečieme pri teplote 180 stupňov pol hodinu. Upečený korpus necháme vychladnúť.<br />
<br />
Tvarohová plnka:<br />
500 g jemný tvaroh, 3 lyžice pr. cukru, 1 vanilkový cukor<br />
Tvaroh zmiešame s vanilkovým a práškovým cukrom.<br />
<br />
Višňová plnka:<br />
3 lyžice kukuričného škrobu (Maizena), 3 lyžice kr. cukru, višňový kompót<br />
Do hrnca dáme celé višne, pridáme cukor a zalejeme to višňovou šťavou, do ktorej sme rozmiešali škrob. Varíme do zhustnutia. Necháme vychladnúť.<br />
<br />
Parížsky krém:<br />
200 ml šľahačky, 200 g dobrej čokolády na varenie, 200 g pr. cukru, 150 g masla<br />
Šľahačku dáme do hrnca, pridáme nalámanú čokoládu. Začneme variť, zohrievame a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.Necháme vychladnúť.Maslo vymiešame s cukrom a postupne pridávame čokoládovú hmotu.<br />
<br />
Na korpus natrieme najskôr tvarohovú plnku, potom višňovú a nakoniec parížsky krém. Môžeme posypať strúhanou čokoládou, alebo inak dozdobiť.<br />
<br />Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-72571022180001732462015-03-06T15:49:00.000+01:002015-03-06T15:49:16.104+01:00Koláč lenivej ženy Potrebujeme:<br />
<div>
<div style="text-align: justify;">
2 šálky polohrubej múky, 2 šálky kryštálového cukru, 1 šálka mlieka, 2/3 šálky oleja, 1/2 šálky nepomletého maku, 2 lyžice rumu (nemusí byť), 3 vajcia, 1 balíček prášku do pečiva. Ďalej potrebujeme džem a čokoládovú polevu. 1 šálka = 250ml</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Postup:</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Vajcia a cukor vyšľaháme. Postupne pridáme olej, mlieko, rum, mak a múku s práškom do pečiva. Hladké cesto vylejeme na papierom vyložený plech. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 30 minút (prvých 5 min na 200 a potom na 180 stupňoch). Ešte teplý koláč potrieme džemom na záver polejeme čokoládou.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-TOzqwAl04ao/VPm94h95X9I/AAAAAAAACZc/jvkPUDKw11k/s1600/kolac_lenivej_zeny.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-TOzqwAl04ao/VPm94h95X9I/AAAAAAAACZc/jvkPUDKw11k/s1600/kolac_lenivej_zeny.jpg" height="238" width="320" /></a></div>
<br /></div>
</div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-48250744299752061472015-02-12T20:52:00.003+01:002015-02-12T20:53:22.447+01:00Juhoslovanské slané koláčePotrebujeme: 400 ml mlieka, 1 kvasnice (40g), 3 PL kryštálového cukru, cca 550 g polohrubej múky, 2 lyžičky soli, 100 ml oleja<br />
<div>
Plnka: 150 g Hery, 2 žĺtky, 2 lyžičky soli</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Postup:</div>
<div>
<div>
Teplé mlieko dáme do misy, rozmiešame v ňom cukor, kvasnice a 2 PL múky a necháme 10-15 minút postáť. Potom pridáme soľ, olej, postupne pridávame múku a vypracujeme vláčne cesto. Prikryjeme ho a necháme nakysnúť. Pripravíme plnku: zmäknutú Heru dohladka rozmiešame so žĺtkami a soľou.</div>
<div>
Keď je cesto pekne vykysnuté, rozdelíme ho na polovice a každú rozvaľkáme asi na 1 cm. Každú natrieme krémom a zvinieme do rolády. Povrch rolád tiež potrieme krémom. Pokrájame šikmým rezom na trojuholníky. Posypeme sezamom, alebo hocijakým iným posypom čo máte radi. Poukladáme na suchý plech a pečieme pri 185-190 stupňoch, kým nie sú zlatavé.</div>
</div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-1806276655333827352015-01-11T20:26:00.000+01:002015-01-11T20:26:35.939+01:00Mliečna ryža v pekárničkePotrebujeme: 650 ml mlieka, 100 g guľatozrnnej ryže, 1 lyžicu masla, 1 vanilkový cukor, cukor podľa chuti (ja dávam 1/2 lyžice). Na hotovú kašu maslo a granko, alebo škoricu podľa chuti.<br />
<br />
Postup: Všetky suroviny dáme do pekárne, nastavíme program Jam / Lekvár / Marmeláda (1h20min). Toto množstvo stačí na tri 2-decové misky. Kašu v miske ešte dochutíme buď maslom a grankom, alebo škoricou. (Rôzne pekárne robia kašu rôzne hustú, možno si budete musieť upraviť pomer ryže a mlieka.)<br />
<br />Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-12922648500535245462014-12-10T19:38:00.004+01:002014-12-10T19:38:48.002+01:00Stále mäkké medovníčkyPotrebujeme: 750 g hladká múka, 350 g práškový cukor, 4 vajcia, 125 g maslo, 5 PL med, 1 KL sóda bikarbóna, 1 PL korenie na perníčky, 1 vajce na potretie medovníčkov<br />
<br />
Postup: Múku, práškový cukor, sódu bikarbónu, korenie na perníčky preosejeme cez sitko. Všetky suroviny spolu zmiešame na hladké cesto a necháme aspoň 24 hodín v chladničke odstáť. Vyvaľkáme cesto na 0,5 mm. Vykrojíme ľubovoľné tvary, uložíme na plech s papierom a pečieme pri 180°C. Hneď po vytiahnutí z rúry potrieme rozšľahaným vajíčkom. Ak chcete medovníčky ozdobovať bielkovou polevou, použijeme na potretie len žĺtok rozšľahaný s troškou vody, a bielok vyšľaháme so 150 g pr. cukru (aspoň 3x preosiať) a trochu citrónovej šťavy.<br />
<div>
<br /></div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-55357891288123835912014-11-26T14:20:00.000+01:002014-11-26T14:20:27.345+01:00Ovocná piškótová torta bez pečeniaPotrebujeme: 3 kyslé pochúťkové smotany, 2 balíčky piškót, 6 lyžíc cukru, ovocie, kakao, 3 vanilkové cukry. Vhodné je kompótované ovocie, alebo čerstvé mäkké ovocie (banány), alebo čerstvé drobné ovocie.<br />
<br />
Postup:<br />
Formu vyložiť alobalom a uložiť 1. vrstvu piškót. Prvú smotanu vymiešať s 2 lyžicami cukru a vanilkou, zaliať piškóty, položiť ovocie a 2. vrstvu piškót. Druhú smotanu vymiešať s 2 lyžicami cukru, vanilkou a kakaom, zaliať piškóty, dať ovocie a 3. vrstvu piškót. Tretiu smotanou vymiešanú s cukrom a vanilkou naliať navrch, nechať stuhnúť v chlade. Vrch môžeme ozdobiť ovocím alebo čokoládovými hoblinkami...Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-20728997255015544512014-11-19T21:15:00.001+01:002014-11-19T21:15:33.228+01:00Chlieb so slnečnicouCesto na chlieb dávam vypracovať do pekárničky.<br />
Potrebujeme: 300 ml mlieka, 25 g masla alebo olivového oleja, 20 g čerstvého droždia, 400 g hladkej múky, 100 g grahamovej múky, 2 lyžičky soli, 1 lyžička cukru, 1 lyžička drvenej rasce, 1 lyžička ľanových semienok a 2 lyžice lúpanej slnečnice.<br />
Všetko postupne pridáme do pekárničky a nastavíme na program Cesto. Potom cesto vytiahneme a upravíme na podlhovastý bochník. Necháme ešte 30 minút kysnúť. Potom potrieme mliekom, môžeme narezať vrch a posypeme semienkami, aké máme radi. Dáme piecť do vyhriatej rúry - 20 min na 220 stupňov a 10 min dopečieme pri 180 stupňov.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wUmTLiLjViA/VGz5Ng6idtI/AAAAAAAACX8/q0mAe5GcCg4/s1600/chlieb1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wUmTLiLjViA/VGz5Ng6idtI/AAAAAAAACX8/q0mAe5GcCg4/s1600/chlieb1.jpg" height="240" title="chlieb so slnečnicou" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kuD8EAhsz6M/VGz5NqKoYII/AAAAAAAACYI/TqD0HqqEVhs/s1600/chlieb2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-kuD8EAhsz6M/VGz5NqKoYII/AAAAAAAACYI/TqD0HqqEVhs/s1600/chlieb2.jpg" height="240" title="chlieb so slnečnicou" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-76770698036591793582014-11-18T19:53:00.000+01:002014-11-18T19:53:31.286+01:00Tvarohové rezy Cesto: 6 vajec, 240 g práškového cukru, 1 lyžica vody, 240 g polohrubej múky, ½ prášku do pečiva. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu. Nakoniec pridáme múku s práškom a zvlášť ušľahaný sneh z bielkov. Upečieme ako piškótové cesto - vo vyhriatej rúre cca 20 minút na 180 stupňoch.<br />
<br />
Plnka: 250 g masla, 500 g jemného tvarohu (tučný je chutnejší), 150 g práškového cukru, l vanilkový cukor, citrónová kôra (nemusí byť). Všetko vyšľaháme v mixéri a natrieme na vychladnuté cesto. Posypeme strúhanou čokoládou a dáme stuhnúť do chladničky.Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-57984663229606990762014-11-13T16:00:00.000+01:002014-11-13T16:00:05.910+01:00Jablkový koláč s čokoládou<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 11px; line-height: 17.6800003051758px;">Najskôr očistíme cca 4 jablká a nakrájame na drobné kocky. Vymiešame 3 vajcia, 25 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor a 2 dcl oleja. Pridáme 0,75 dcl mlieka, premiešame. Potom pridáme 35 dkg polohrubej múky, za hrsť posekaných orechov, podľa chuti hrozienka, 1 prášok do pečiva, 1 až 2 lyžičky mletej škorice a premiešame. Primiešame jablká a vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Na plechu, tesne pred vložením do rúry, posypeme várovou čokoládou, ktorú sme pokrájali na kúsky (mala pôvodne 100 g, ale na koláč sa dostalo už len asi 75 g). Pečieme vo vyhriatej rúre cca 25 min na 180 stupňov. </span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 11px; line-height: 17.6800003051758px;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-q6iFZYnCF04/VGJH-xf0ELI/AAAAAAAACXs/PLwEcsAT5cI/s1600/jablkovy_kolac.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-q6iFZYnCF04/VGJH-xf0ELI/AAAAAAAACXs/PLwEcsAT5cI/s320/jablkovy_kolac.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="font-size: 11px; line-height: 17.6800003051758px;"><br /></span></span>Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-11718550389231566272014-11-11T18:22:00.000+01:002014-11-11T18:23:19.777+01:00Pudingový zákusokCesto: 5 žĺtkov vymiešame so 4 lyžicami pr. cukru, pridáme 2 lyžice oleja, sneh z 5 bielkov a 5 lyžíc polohrubej (môže byť aj hrubá) múky a malú lyžičku prášku do pečiva. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.<br />
<br />
Plnka: Uvaríme puding z 1,2 l mlieka, 3 balíčky (40g) maizeny Zlatý klas (alebo 3 vanilkové pudingy), 6 lyžíc kr. cukru. Do horúceho zamiešame 250 g masla, 2 vanilkové cukry a pridáme rumovú esenciu alebo 0,5 dcl rumu. Premiešame el. šľahačom.<br />
<br />
Na teplé cesto vylejeme teplú plnku, zarovnáme vrch a ukladáme Be-Be keksy (asi 1 a pol balíčka). Plnka musí byť ešte teplá, vtedy na ňu dobre chytajú keksy, ale nie príliš horúca, lebo vtedy steká po okrajoch koláča. Nakoniec polejeme čokoládovou polevou.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XuaJJC7Jn7s/VGJFmqDuKkI/AAAAAAAACXg/SVvkvPqX34I/s1600/kremes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-XuaJJC7Jn7s/VGJFmqDuKkI/AAAAAAAACXg/SVvkvPqX34I/s320/kremes.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-39862397343278280412014-04-25T20:55:00.000+02:002014-04-25T20:56:22.171+02:00Nanukové rezyCesto: 5 vajec, 300 g práškového cukru, 10 lyžíc čiernej kávy, 200 g hrubej múky, 100 g mletých orechov, 1/2 prášku do pečiva<br />
<br />
Plnka: 350 ml mlieka, 1 balíček Zlatý klas alebo vanilkový pudingový prášok, 250 g masla, 150 g práškového cukru, 2 lyžice kryštálového cukru, 1 štamprlík rumu alebo koňaku, 1 vanilkový cukor, 100 g várovej čokolády na polevu<br />
<br />
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme vychladnutú kávu, múku, orechy a prášok do pečiva. Nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 220 stupňov a hneď stíšime na 180 stupňov a pečieme cca 25 minút.<br />
<br />
V 100 ml rozmiešame pudingový prášok. Dáme zovrieť zvyšné mlieko s 2 lyžicami kr. cukru, odložíme z plameňa, vlejeme rozmiešaný pudingový prášok. Keď kaša zhustne, dáme ešte raz zovrieť a minútku povaríme. Necháme vychladnúť, za občasného premiešania. Zvlášť vymiešame maslo s práškovým a vanilkovým cukrom. Elektrickým šľahačom rozmiešame v miske pudingovú kašu s rumom, postupne pridávame maslovú zmes a šľaháme. Upečené cesto môžeme ešte pokvapkať rumom, natrieme plnku a dáme trochu schladiť. Polejeme čokoládovou polevou. Iná možnosť je čokoládu nastrúhať na hoblinky a posypať ňou zákusok.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-q4Aax-yJ1_4/U1qvTjr9C-I/AAAAAAAACWE/e4ECuw3wfYw/s1600/nanukovy_zakusok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-q4Aax-yJ1_4/U1qvTjr9C-I/AAAAAAAACWE/e4ECuw3wfYw/s1600/nanukovy_zakusok.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-2561098250794953422014-04-22T21:19:00.000+02:002014-04-22T21:27:08.261+02:00Kokosový koláčik<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;">Potrebujeme: </span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;">25 dkg palmarinu alebo podobného margarínu, 15 dkg pr. cukru, 5 žĺtkov, 30 dkg polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva, 1 lyžicu kakaa, 1-1,5 dl mlieka</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;">Na kokosový sneh: 5 bielkov, </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;">10 dkg kr. cukru, 1 vanilkový cukor, 15 dkg kokosu</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;"><br /></span><span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;">Zmäknutý palmarin vymiešame el. šľahačom, pridáme 15 dkg práškového cukru, 5 žĺtkov a dobre vymiešame. Pridáme 30 dkg polohrubej múky, kakao, 1/2 prášku do pečiva a 1-1,5 dl mlieka a ešte dobre premiešame. Cesto má byť pomerne husté, ale má sa dať ešte natrieť na plech vyložený papierom na pečenie. Takže ho rozotrieme na plech a ešte surové potrieme džemom, najlepšie ríbezľovým. Rúru vyhrejeme na 220 stupňov, vložíme plech a hneď znížime na 180. </span></span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;">Keď je cesto dopoly upečené (o cca 15 min), vyberieme ho z rúry a potrieme snehovou plnkou. Pripravíme ju z 5 bielkov, 10 dkg kr. cukru a 1 vanilkového cukru, ktoré vymiešame na tuhý sneh. Pridáme 15 dkg kokosu, zľahka premiešame, rozotrieme na plech. Pečieme ešte asi 15 min v mierne teplej rúre na 160 stupňoch.</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EIXk4cLI-7Y/U1bCeKMjWrI/AAAAAAAACVw/wPu5jnsZ9jE/s1600/kokosovy_kolacik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-EIXk4cLI-7Y/U1bCeKMjWrI/AAAAAAAACVw/wPu5jnsZ9jE/s1600/kokosovy_kolacik.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.68000030517578px;"><br /></span></div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-17597949448613530442014-04-07T17:16:00.000+02:002014-04-07T17:19:30.144+02:00Kysnutý závinDva záviny sú pre moju rodinu primálo a štyri priveľa. Tak tu ponúkam rozpis na 3 záviny. Cesto dávam vypracovať do pekárničky a plnky tiež nevyžadujú veľa práce. Jeden robím tvarohový a 2 napr. orechové.<br />
<br />
Potrebujeme: <br />
Cesto: 700 g polohrubej múky, štipka soli, 300 ml mlieka, 20 g čerstvého droždia, 1 vajce, 200 ml oleja, 4 polievkové lyžice práškového cukru<br />
<br />
Plnka tvarohová na 1 závin: Rozmiešame jednu vaničku nehrudkového polotučného alebo tučného 250 g tvarohu s tromi lyžicami práškového cukru a 1 vanilkovým cukrom a plnka je hotová.<br />
<br />
Plnka orechová na 2 záviny: 2 dcl mlieka dáme variť s 200 g kr. cukru. Do vriaceho pridáme 250 g mletých orechov a dáme prevariť. Ak je riedka, pridáme 1 lyžicu strúhanky. Pre lepšiu chuť môžeme pridať postrúhanú citrónovú kôru a trochu vanilky. <br />
<br />
Cesto dáme vypracovať a vykysnúť do domácej pekárne na chlieb na program "Cesto". Alebo ho urobíme ručne podľa nasledovného postupu:<br />
Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor, rozdrvíme droždie a necháme vykysnúť. Do misy dáme múku, osolíme, pridáme vajce, olej a nakoniec kvások. Vareškou vypracujeme hladké nelepivé cesto. V prípade potreby môžeme pridať ešte trochu múky. Zakryjeme a necháme nakysnúť.<br />
<br />
Vykysnuté cesto rozdelíme na 3 časti. Každú časť vyvaľkáme a potrieme plnkou. Zrolujeme ako závin a prenesieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Do závinov môžeme urobiť zárezy, aby sa prebytočná vlhkosť z plnky mohla dostať von. Potrieme ich rozpusteným maslom a pečieme pri teplote 190 stupňov asi 25 minút dozlatista. Teplotu znížime na 160 °C a dopekáme približne 10-15 minút. Hneď po vytiahnutí z rúry môžeme záviny znovu potrieť roztopeným maslom alebo olejom.<br />
<br />
A takto vyzerá výsledok:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tcaOqXojq6w/U0LAn8TSiiI/AAAAAAAACVM/NdkEIIyOYDs/s1600/kysnute_kolace.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-tcaOqXojq6w/U0LAn8TSiiI/AAAAAAAACVM/NdkEIIyOYDs/s1600/kysnute_kolace.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-9608673260210938622014-01-30T17:53:00.002+01:002014-01-30T17:54:13.837+01:00Orechové osie hniezdaPotrebujeme:<br />
Cesto: 350 g hladkej múky, 20 g droždia, 50 g masla, 200 ml mlieka, 1 lyžica kryštálového cukru, 1 vajce, 1/2 lyžičky soli<br />
<br />
Plnka:<br />
100 g masla, 100 g práškového cukru, 100 g sekaných orechov, 1 vanilkový cukor<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Cesto necháme vypracovať v domácej pekárni chleba alebo postupujeme klasickým spôsobom. Z teplého mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Múku, vajce, zmäknuté maslo, soľ a kvások zmiešame vo väčšej mise a vypracujeme hladké a vláčne cesto. Zakryjeme utierkou a necháme na teplom mieste vykysnúť.</div>
<div style="text-align: justify;">
Plnka: V miske vymiešame maslo, práškový a vanilínový cukor.</div>
<div style="text-align: justify;">
Vykysnuté cesto vyvaľkáme na obdĺžnik, natrieme plnkou a posypeme orechmi. Cesto širšou stranou zrolujeme na závin a nakrájame na kolieska s hrúbkou 3 cm. Hniezda zvrchu stlačíme a touto stranou smerom dole poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme vo vyhriatej rúre dozlatista, v elektrickej rúre na 180 °C cca 20 minút. </div>
<br />Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-40299909860653337462014-01-13T20:30:00.000+01:002014-01-13T20:33:58.283+01:00Kysnutý kakaový závin<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Potrebujeme: </span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Cesto: 500 g polohrubej múky, </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">štipka soli, </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">200 ml mlieka, 20</span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;"> g čerstvého droždia, 1</span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;"> vajce, </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">150 ml oleja, 3 polievkové lyžice </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">kr. cukru</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-BoldCn; font-size: 10.5pt;">Plnka:<b> </b></span></span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">práškový cukor podľa chuti, </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">kakaový prášok podľa chuti, </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">rozpustené maslo do plnky a na potretie</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Cesto dáme vypracovať a vykysnúť do domácej pekárne na chlieb na program "Cesto".</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Alebo ho urobíme ručne podľa nasledovného postupu:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor, rozdrvíme droždie a necháme vykysnúť. </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Do misy dáme múku, osolíme, pridáme vajce, olej a nakoniec kvások. Vareškou vypracujeme </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">hladké nelepivé cesto. V prípade potreby môžeme pridať ešte trochu múky. Zakryjeme </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">a necháme nakysnúť.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Vykysnuté cesto rozdelíme na polovicu. Každú časť vyvaľkáme, potrieme </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">rozpusteným maslom, cez sitko posypeme cukrom a husto kakaom. Zrolujeme ako závin </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">a prenesieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Potrieme ich rozpusteným maslom a pečieme pri teplote 190 stupňov asi 25 minút dozlatista. </span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">Teplotu znížime na 160 </span><span lang="EN-US" style="font-size: 10.5pt;">°</span><span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">C a dopekáme približne 10 minút. Hneď po vytiahnutí z rúry môžeme záviny znovu potrieť roztopeným</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;">maslom alebo olejom.</span><br />
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HTtNy28ori4/UtQ-qB8NNGI/AAAAAAAACUo/J1eOMiEyS9k/s1600/kolac_kakaovy_zavin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="http://2.bp.blogspot.com/-HTtNy28ori4/UtQ-qB8NNGI/AAAAAAAACUo/J1eOMiEyS9k/s320/kolac_kakaovy_zavin.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: FrutigerNextLTCE-MediumCn; font-size: 10.5pt;"><br /></span></div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-45645685739814032312014-01-02T09:05:00.000+01:002014-01-02T09:05:49.900+01:00Koláč s mrazeným ovocímPotrebujeme:<br />
<div>
<div>
2 poháre hrubej múky (1 pohár = 200 ml), 250 g masla alebo rastlinného tuku, 3/4 pohára práškového cukru, 1 žĺtok, štipku soli, 1 balíček mrazeného ovocia (napr. lesná zmes), 2 lyžice práškového cukru na posypanie ovocia, 8 okrúhlych nastrúhaných piškót, okrúhlu tortovú formu</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Postup:</div>
<div>
Do múky posekáme tuk, pridáme cukor, žĺtok a soľ a vypracujeme cesto. Ak je priveľmi suché, pridáme doň 1-2 lyžice kyslej smotany. Z cesta vytvarujeme guľu a dáme zachladiť do chladničky najmenej na hodinu. Pred pečením tromi pätinami cesta vystelieme pripravenú veľkú tortovú formu, ktorú sme vymastili tukom a vysypali strúhankou. Povrch urovnáme a posypeme nastrúhanými piškótami (nasajú tekutinu z mrazeného ovocia). Navrstvíme mrazené ovocie, ktoré posypeme práškovým cukrom. Posypeme zvyšným cestom, nastrúhaným na hrubšom strúhadle. Koláč ihneď vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 40 min na 180 stupňoch dozlatista.</div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-40739546331971776922013-12-18T19:50:00.000+01:002014-01-13T20:38:18.371+01:00Kávové zrná<div class="MsoNormal" style="background-color: white; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Potrebujeme:</span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Kávová hmota: 250 g práškového cukru, 250 g Hery al. masla, 2 krabice BB pudingu, 2 žĺtka, 4 vrchovaté čaj. lyžičky mletej zrnkovej kávy, asi 0,5 dcl rumu – alebo, toľko, aby sa vzniknutá hmota nedelila (bola tvárna ako mäkká plastelína)</span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Okrem toho potrebujeme malé papierové košíčky a čokoládovú polevu.</span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span>
<span style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Všetko zmiešame na tvárnu hmotu. Na doske vygúľame valček o priemere asi 3 cm a nakrájame približne centimetrové kúsky (podľa toho, aké veľké či malé chete mať zrnká), ktoré v dlani vytvarujeme do gulôčiek a necháme zaschnúť. Potom vareškou vytláčame medzierky, aby vyzerali ako kávové zrnká.</span></span><br />
<span style="color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif;"><span style="font-size: 15px;">Uložíme na mastný papier a potierame čokoládou, alebo máčame v čokoláde. Uschnuté povkladáme do košíčkov.</span></span></div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-25486978864356395842013-12-12T19:03:00.003+01:002013-12-18T19:51:30.896+01:00Bešamelové rezyCesto:<br />
Potrebujeme: 5 vajec, 100 g cukor práškový, 5 lyžíc vlažnej vody, 3 lyžice oleja, 100 g múky polohrubej, 2 lyžice kakaa, 1/2 bal. prášku do pečiva.<br />
Všetko spolu vymiešame šľahačom. Cesto upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu v predhriatej rúre.<br />
<br />
Plnka:<br />
Zo 140 g masla a 60 g hladkej múky pripravíme bledú zápražku. Zalejeme ju 1/2 l mliekom a povaríme na hustú kašu. Za občasného miešania necháme vychladnúť. 200 g masla, 200 g práškového cukru a 50 g kakaa vymiešame a postupne pridávame studenú kašu.<br />
<br />
Krém navrstvíme na upečený plát. Vrch zalejeme čokoládou. Dobre vyzerá aj posyp postrúhanou čokoládou. Recept je vhodný pre menší plech, potom je zákusok pekný vysoký.Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-72961856797624847412013-11-30T21:27:00.000+01:002013-12-18T20:05:30.526+01:00Žemle z domácej pekárnePotrebujeme:<br />
<div>
300 ml mlieka, 25 g masla, 2 lyžičky soli, 1 lyžička kr. cukru, 500 g hladkej múky, 20 g čerstvého droždia<br />
<br />
Postup:</div>
<div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 17.671875px;">Do pekárne dáme mierne teplé mlieko, lyžičku cukru, rozmrvené kvasnice a nadrobno nakrájané maslo. Pridáme múku a soľ. Nastavíme na program Cesto. Po skončení programu si cesto rozdelíme na 12 kúskov. Každý kúsok ušúľame a urobíme z neho pletenku. Prípadne urobíme bochníček, ktorý v strede nakrojíme. N</span>echáme kysnúť ešte cca 30 minút. Potom potrieme vajíčkom alebo mliekom, a posypeme soľou, alebo makom, alebo sezamom, alebo ľanovými semienkami. Pečieme pri 220° C cca 20 min.</div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-79893325742944636262013-11-23T19:45:00.004+01:002013-12-18T20:05:50.701+01:00Vianočka z domácej pekárneTakže... mám novú pekáreň chleba a hľadám a skúšam recepty. Tento recept na vianočku z domácej pekárne sa mi osvedčil.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
Potrebujeme: 470 g hladkej múky, 80 g roztopeného masla alebo Hery (alebo zmäknutého, na tenké plátky nakrájaného), 1/2 kocky čerstvých kvasníc (20g), 1 vajce, 2 dcl vlažného
mlieka, 80g kryštálového cukru, 1/2 lyžičky soli, za hrsť hrozienok a mandľových lupienkov (dávam len lupienky, hrozienka nemusím), môže byť aj troška
rumu<br />
<br />
Všetko nasúkajte do pekárničky, začíname od tekutých prísad a končíme sypkými. Program sladký chlieb a stredne hnedá kôrka.</div>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-3395632741553177952013-04-26T21:01:00.002+02:002013-12-18T19:52:03.257+01:00Margotkový koláčPotrebujeme:<br />
(1 hrnček = 2 dl) 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 šľahačka 33%, 2
vajcia, 1 prášok do pečiva, 1 vanilkový cukor, 1dl mlieka, 0,5dl oleja, trošku rumu, 1
veľká margotka, okrem toho aj várová čokoláda a tuk na polevu<br />
<br />
Postup:<br />
Všetko okrem margotky vymiešame v jednej mise, pridáme nahrubo nastrúhanú a predtým vychladenú margotku a ešte premiešame.Vylejeme na pekáč vyložený papierom na pečenie a dáme piecť do
stredne teplej rúry. Koláč polejeme čokoládovou polevou a dáme
stuhnúť.Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8957834342468361157.post-25537356945953241842013-04-24T20:11:00.000+02:002013-04-24T20:11:29.818+02:00Orechové medové rezy<br />
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">Cesto: 500 g hladkej múky, 200 g pr. cukru, 2 vajcia, 200 g masla, 2 lyžice medu, 2 lyžičky sódy bikarbóny, </span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">1 dcl rumu na pokvapkanie plátu</span><br />
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;"><br /></span>
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">Orechová zmes: cca 300 g vlašských orechov nasekaných na hrubo, 80 g pr. cukru, 120 g masla, 3 lyžice medu </span><br />
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;"><br /></span>
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">Krém: 3 dcl mlieka, 1 a 1/2 lyžice hladkej múky, 1 a 1/2 lyžice Solamylu alebo Maizeny, 100 g cukru, 250 g masla, 1 vanilkový cukor </span><br />
<br />
Postup:<br />
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">Zo surovín na cesto si na doske vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice. Obe rozvaľkáme na veľké obdĺžniky a budeme piecť na papieri na pečenie. Možno vaľkať rovno na papieri pre jednoduchšie prenesenie na plech. Jeden plát pečieme holý, jeden plát s orechovou zmesou, asi 15 min pri 170 stupňoch. O</span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">rechovú zmes pripravíme tak, že nasekané orechy s maslom, cukrom a medom dáme na panvicu, necháme všetko rozpustiť a opražíme do zlatova. Ešte horúcu zmes kladieme na surový druhý plát. Na plnku uvaríme ako puding </span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">mlieko, hladkú múku, solamyl (maizenu) a cukor.</span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;"> </span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;"> </span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">Keď puding vychladne, primiešame ju k maslu vyšľahanému s vanilkovým cukrom.</span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;"> </span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">Prázdny plát najprv pokvapkáme 1 dcl rumu a necháme vsiaknuť. Potom natrieme krémom. P</span><span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;">rikryjeme plátom s orechovou zmesou. Zákusok treba nechať v chladničke odležať do druhého dňa.</span><br />
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;"><br /></span>
<span style="background-color: #f4fff2; font-family: arial; font-size: 12px;"><br /></span>
Meneahttp://www.blogger.com/profile/10724845770845935503noreply@blogger.com