Tvarohový krémeš z lístkového cesta

Suroviny:
1 balíček lístkového cesta, 2 balíčky tvarohu, 1/2 l mlieka, 2 bal. vanilkového cukru,
2 pudingové prášky Zlatý klas, 1 dcl oleja, 1 vajce, 6 PL práškového cukru, 3 žĺtky,
1 bal. Hrozienok
Postup:
Mlieko, tvaroh, olej, vanilkový cukor, pudingový prášok, práškový cukor, 1 vajce s 3 žĺtkami vymiešame do penista. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme do hlbokého plechu tak, aby malo okraj. Potom naň vyleje tvarohovú penu a posypeme hrozienkami. Pečieme v predhriatej rúre 10 minút, potom pri nižšej teplote 20 minút. Medzitým 3 bielky vyšľaháme s 3 PL práškového cukru a penu natrieme na tvarohovú hmotu a pomaly dopečieme, aby pena len zožltla. Na vrch môžeme nastrúhať čokoládu.