Vyhľadávať v tomto blogu

16. 5. 2015

Marlenka guľky

Potrebujeme:
1 balík medových plátov, 1 lyžica medu, 1/2 plechovky salka , 100 g masla, 3 hrste mletých orechov, okrem toho aj osekané orechy na obaľovanie guliek

Medové pláty najemno rozsekáme, alebo postrúhame. Pridáme mleté orechy, med a maslo vymiešané so salkom. (Obyčajné salko vopred varíme 2 hodiny a necháme vychladnúť, alebo kúpime karamelové salko.) Vypracujeme hmotu a odložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny (tak dlho, aby sa guľky dali dobre tvarovať). Potom vytvarujeme guličky a obalíme v posekaných orechoch.